小松菜入りナポリタン
ちゃこおっさん @cook_40246061
調理時間が短くて楽チン。お好みで具材も変えれてバリエーションも自由自在！！なおケチャップ味に変わりは無い・・・
このレシピの生い立ち
母親直伝。
小松菜入りナポリタン
調理時間が短くて楽チン。お好みで具材も変えれてバリエーションも自由自在！！なおケチャップ味に変わりは無い・・・
このレシピの生い立ち
母親直伝。
作り方
- 1
野菜を切って準備しておく。火が通りやすいサイズで切り方は自由。
バターは10gづつにカットしておく -
- 2
バター、ベーコン、人参、玉ねぎ、小松菜の順番で炒める。
-
- 3
茹で上がって湯切りしたパスタに、バター10gを入れて混ぜておく。
-
- 4
炒めた野菜にケチャップ、おたふくソース、醤油、塩胡椒で味付けして、火にかけながらパスタと炒めて完成。
-
コツ・ポイント
野菜はあまり水気が出ない物が好ましい。
野菜を炒める時に塩胡椒すると水分が出やすくなるので、塩胡椒はパスタと和える直前でする。
ベーコンの代わりに、焼き豚を入れても美味しい。
醤油はトマト料理に使うと味が引き締まるのでオススメ。
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簡単、手軽なトマトペーストナポリタン 簡単、手軽なトマトペーストナポリタン
10分以内にできます！トマトペーストがない場合はケチャップだけでも結構ですし、他に具材となるものがあればお使いください！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19670827
