豆腐入り☆炊飯器deケーク・サレ
☆mizuiro7☆ @cook_40104005
豆腐入りだから冷めてもふわふわでお腹いっぱいに♪
炊飯器で簡単に出来ちゃいます☆
朝食や昼食やおやつに！
このレシピの生い立ち
子供の昼食やおやつにもなる、簡単で美味しく栄養のあるものを作りたくて！
豆腐入り☆炊飯器deケーク・サレ
豆腐入りだから冷めてもふわふわでお腹いっぱいに♪
炊飯器で簡単に出来ちゃいます☆
朝食や昼食やおやつに！
このレシピの生い立ち
子供の昼食やおやつにもなる、簡単で美味しく栄養のあるものを作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器に油を塗る。ボウルに豆腐を入れてなめらかになるまで泡立て器でつぶす。具を切る。
- 2
枝豆は中身を出し、玉ねぎは薄切りにし、しめじはかさが大きいなら半分に切る。ソーセージは輪切りにする。
- 3
1のボウルに◎以外を加えて粉ぽさがなくなるまで全て混ぜる。◎のチーズ以外の物を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
炊飯器の釜に入れて(少し硬めな状態です)表面を平らにしたら、チーズをパラパラと上からのせて、釜を落とし空気抜きをする。
- 5
炊飯器のスイッチをON！炊けたら竹串を刺してついてこなければ皿にのせて完成‼
コツ・ポイント
豆腐はなめらかなクリーム状になるまでつぶすこと。チーズは混ぜてしまうと焦げ付きそうなので、上にのせました。水ぽくない具なら他の具に代えても美味しく出来ると思います♪
★写真の線はケーキクーラーのあとです。
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