桜海老とキャベツのふわふわ♡はんぺん焼き
えこレピ @cook_40094360
はんぺんと山芋でふわふわ〜！手軽に出来て美味しいのでオススメです♪おつまみにも(^ ^)チーズも入れました♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったはんぺんを使って♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは太めの千切りに。山芋は半分摩り下ろして、半分さいの目切りに（お好みで）ボウルに全ての材料を入れます。
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- 2
はんぺんを潰すように手でよく混ぜたら分量外のサラダ油大さじ1を熱したフライパンで焼いていきます。チーズを入れる場合…
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- 3
真ん中にチーズをのせてその上からチーズが隠れるように生地をのせます。
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- 4
弱火で約5分。焼き色がついたらひっくり返して両面がこんがり焼けたら完成です(*^^*)
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- 5
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コツ・ポイント
塩や醤油で食べるのがオススメです♪もちろんソースでも(^ ^)
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