八方だし漬け卵
ちょまっちゃん @cook_40164133
二日間漬け込むと黄身の水分がだいぶ抜けてねっとり濃厚で八方だしとも相性ばっちりです。
このレシピの生い立ち
卵のしょうゆ漬けを八方だしでやってみよ〜と。
八方だし漬け卵
二日間漬け込むと黄身の水分がだいぶ抜けてねっとり濃厚で八方だしとも相性ばっちりです。
このレシピの生い立ち
卵のしょうゆ漬けを八方だしでやってみよ〜と。
作り方
- 1
卵を割る。この時は２連続双子の卵でした！
-
- 2
黄身だけとりだす。割ったときに白身と黄身にわけてもいいよ！
-
- 3
八方だしを半分くらい黄身がつかる程度いれる。
-
- 4
二日後、ほかほかごはんにのせて食べる！
-
- 5
私は黄身の周りに漬け込んでた八方だしをタラーっとかけました。また黄身をつけこんでも、ほかの料理につかっても♡
-
コツ・ポイント
なしです！
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