じゃがいもの皮をむいて一口大に切る。
鍋に水をじゃがいもが隠れるくらい入れ、
柔らかくなるまで約10分茹でる。

鍋の水を捨て、じゃがいもを粉ふきいもにする。
ボウルにじゃがいもを入れ、マッシャーでつぶす。

熱いうちにBを入れ混ぜる。
冷めたらA、Cを入れ混ぜる。