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春が来れば豆ごはん♪
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春が来れば豆ごはん♪-レシピのメイン写真

春が来れば豆ごはん♪

もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha

豆ごはん美味しくて おかわりが止まらなくなる笑笑
このレシピの生い立ち
綺麗な色のグリンピースご飯を作りたくて考えました
2024年内容を少し書きかえています

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材料

3～4人分
  • 米 2合
  • えんどう豆（さやから出して） 80g〜
  • 塩 小さじ1
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    お米は30分前には研いでおきます

    • 春が来れば豆ごはん♪作り方1写真
  2. 2

    豆をサヤから出します

    • 春が来れば豆ごはん♪作り方2写真
  3. 3

    豆を4～5分茹でます
    （水は500ccひとつまみの塩も入れます）

    • 春が来れば豆ごはん♪作り方3写真
  4. 4

    そのままの状態でさまします

  5. 5

    炊飯器に④の冷めたゆで汁と酒と塩を入れ水を足して2合の水量に合わせます
    上にサヤを何本かのせて炊きます

    • 春が来れば豆ごはん♪作り方5写真
  6. 6

    炊けたらサヤを取り除き水分をきった豆をのせて混ぜます

    • 春が来れば豆ごはん♪作り方6写真
  7. 7

    お茶わんに盛ったら完成です！

    • 春が来れば豆ごはん♪作り方7写真
  8. 8

    2017年6月15日グリンピースごはんで人気検索トップ10入りしました

  9. 9

    2021年5/27に話題入りしました

コツ・ポイント

ゆで汁で炊いて後で混ぜる
サヤも一緒に炊くとえんどうの香りを楽しめます

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もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha
2016/02/28 11:50に公開
身近な食材を使ったお手軽なお料理をご紹介します！2026年本年もどうぞ宜しくお願いします❣️🐎💨〈昨年の嬉しい出来事〉⑴『柑橘類オレンジの切り方☆スマイルカット』が2025年7月10日にアメリカ版クックパッドに翻訳されて表示されるようになりました〜！光栄です^^)⑵『オクラと長芋のネバネバサラダ梅干しで爽快』が2025年6月にクックパッド本に掲載されまた〜！感謝致します♡
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19672369
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