コーンのポテトサラダ☆
簡単にシンプルなポテトサラダを☆
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫したじゃがいもで作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはお湯かレンジなどでふかしておきます。
- 2
荒熱が取れたらじゃがいもの皮を剥きます(火傷に注意して下さい)
- 3
ボールに入れてマッシャーなどで潰します。
- 4
そこにすし酢or酢、塩コショウを入れて混ぜます。
- 5
そこにコーン缶、マヨネーズを入れて混ぜます。
- 6
マヨネーズはお好みの味付けで○
- 7
器に盛りお好みで粗びき胡椒をふったら出来上がりです。
- 8
レシピID:19202076の『新玉ねぎと塩麹』をトッピングしたり粗びき黒胡椒を振ったりしても美味しいです(^^)
- 9
ちなみにこれ家庭菜園で収穫したじゃがいもです☆
-
- 10
2015年7月15日 レシピの画像撮りました(^^)
- 11
2022年6月26日 つくれぽ10人話題入りしました！皆さんつくれぽありがとうございます☆
コツ・ポイント
じゃがいもはお好みの固さにふかして下さい(^^)
場合によっては水っぽくなってしまう時も^^;
潰すのもペーストみたいにしてもあら潰しでも美味しいです☆
味もお好みで調節して下さい☆
つくれぽ
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