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キャベツと挽肉の甘味噌あんかけ
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キャベツと挽肉の甘味噌あんかけ-レシピのメイン写真

キャベツと挽肉の甘味噌あんかけ

希空ママ☻
希空ママ☻ @cook_40139944

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4
  • 挽肉 100g
  • 酒 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆味噌 小さじ1/2
  • ☆生姜 小さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①生姜はすりおろし、☆を全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    ②ごま油で挽肉を炒めて火が通ったら酒もいれて沸騰させる

  3. 3

    ③キャベツを入れ中火で2分位炒めたら☆もいれて、1分程混ぜながら味を馴染ませたら出来上がり

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希空ママ☻
希空ママ☻ @cook_40139944
2016/02/24 02:06に公開

このレシピのキーワード

あんかけ ひき肉 片栗粉 キャベツ 酒 味噌 しょうが

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