電子レンジで簡単！あさりの酒蒸し

Name: 電子レンジで簡単！あさりの酒蒸し
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 殻つきあさり 1パック（約300g）; 小ネギ（お好みで） 適量; 藤商店 酒蒸しのたれ 1袋（150g）

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

たれと電子レンジを使って簡単に出来るレシピ（あさりの酒蒸し）の紹介です。
醤油をベースに清酒・昆布の旨味を加えた純和風のたれが、あさり本来の旨味を引き立てます。
おかずにもおつまみにもピッタリのメニューです。

電子レンジで簡単！あさりの酒蒸し

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

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材料

2～3人分

殻つきあさり 1パック（約300g）
小ネギ（お好みで）適量
藤商店　酒蒸しのたれ 1袋（150g）

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作り方

1
今回は、「藤商店　酒蒸しのたれ」を使います。
2

耐熱皿に「藤商店　酒蒸しのたれ」とあさりを入れ、ラップをかけます。
3

電子レンジ(600W)で6分程度加熱します。
4

あさりの口が全て開いたら、お好みにより小ネギを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

○加熱時間は目安です。火の通り方や電子レンジのW数により加減して下さい。
○鍋で調理する際は、たれとあさりを鍋に入れて強火にかけ、あさりの口が全て開いたら出来上がりです。
○お好みでバターを入れても美味しいですよ♪

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つくれぽ

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株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

2019/05/17 07:41に公開

　慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/

このレシピのキーワード

酒蒸しこねぎアサリ

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