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簡単!牛乳プリンっぽい餅っぽいスイーツ
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簡単!牛乳プリンっぽい餅っぽいスイーツ-レシピのメイン写真

簡単!牛乳プリンっぽい餅っぽいスイーツ

すみぞー先生
すみぞー先生 @cook_40179163

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このレシピの生い立ち
餅とり粉を消費したくて、もともと片栗粉で作っていたレシピをアレンジしました。餅とり粉の方が柔らかくできます。

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材料

2人分
  • 牛乳 400cc
  • 餅とり粉or片栗粉 大さじ4杯
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 黒蜜(無くても大丈夫) お好みで
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作り方

  1. 1

    餅とり粉(片栗粉)と砂糖、牛乳を鍋に入れ、中火にかける。

  2. 2

    トロっとするまで、絶えず泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    適当な器に流し入れ、冷ます。

  4. 4

    冷えたら、黒蜜をかける。

コツ・ポイント

トロっとするまではしっかり混ぜて下さい!

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すみぞー先生
すみぞー先生 @cook_40179163
2016/02/20 05:14に公開

このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 牛乳

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