びっくりトマトスープ【JA福岡市】

Name: びっくりトマトスープ【JA福岡市】
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 2個; 豚肉スライス 6枚; キャベツ 2枚; コンソメキューブ 2個; 水 600ｇ; 塩コショウ 少々

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

トマトの酸味とキャベツの甘みがベストマッチ(^_^)v
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

びっくりトマトスープ【JA福岡市】

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

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材料

4人分

トマト 2個
豚肉スライス 6枚
キャベツ 2枚
A
コンソメキューブ 2個
水 600ｇ
塩コショウ少々

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作り方

1
キャベツはゆでておく。
2
トマトは、丸いままヘタだけをくりぬく。トマト1個に豚肉を巻く。
3
②を①で巻き、つまようじで止める。
4

③を鍋に入れ、Aで煮込んで、できあがり。

コツ・ポイント

食べる時は、食べやすい大きさに切ってお皿に盛りましょう♪

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つくれぽ

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ＪＡ福岡市 @cook_40127682

2019/05/20 05:01に公開

ＪＡ福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください！・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・ＪＡ福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/

このレシピのキーワード

スープトマトキャベツ豚薄切り肉

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