人参、玉ねぎはみじん切りにする。
鶏肉も小さく切っておく。

フライパンに油をひき、
鶏肉を入れ焼いていく。

鶏肉がある程度焼けてきたら、人参、玉ねぎを入れ焼いていく。

3の材料が焼けてきたら、
塩コショウをしてご飯を入れ炒めていく。

ご飯と具材が混ざってきたら、ケチャップを入れ焼いていく。
(お好みでオイスターソースをいれてもいいです)

たこ焼き器に油をひき、温めておく。
(180～210°)

5で作ったオムライスがある程度冷めてきたら一口サイズのボールになるように丸める。

玉子をといておく。
(お好みで砂糖＆塩を入れると甘い玉子が作れます。)

6で温めておいた、たこ焼き器に玉子を流し入れていく。(3/4ぐらいの玉子を入れるのがベストです)

玉子が焼けてきたら、7で作ったオムライスを１つ１つ入れていく。

ある程度焼けたら、たこ焼きみたいにひっくり返し少し焼く。

最後にお皿に盛り付けて、ケチャップ、青のりをかけて出来上がり♪