お魚ハンバーグを1cm厚さに切りフライパンで軽く焼き、長さをカットします。

型で耳と手の部分を作る。

スライスチーズを爪楊枝で型取り海苔パンチで目と鼻を作る。

耳をサラスパで固定し目と鼻はマヨネーズで貼り付け、ご飯の上にのせる。