簡単！時短！しょうがマヨ鶏胸肉のとり天風

簡単！時短！しょうがマヨ鶏胸肉のとり天風-レシピのメイン写真

簡単！時短！しょうがマヨ鶏胸肉のとり天風

☆ねこぴよ☆ @cook_40231982

漬けおくだけ！揚げればあっという間にジューシーなとり天風。にんにくなしでも美味しい！お弁当に、時間のない時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
にんにくが苦手なので

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材料

2人分

鶏胸肉 1枚
★酒大さじ1
★醤油大さじ1
★しょうが大さじ1
★マヨネーズ大さじ1〜2
天ぷら粉、水少し粘性が残るくらい

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作り方

1

鶏肉は揚げやすいように薄く一口大に切り分けておく。
皮はお好みで取るとヘルシー。
2

ジッパーなどに1と★印の材料を全部入れて揉んで冷蔵庫に漬けおく。
数日漬けても大丈夫。逆に30分程度でもOKです。
3
ボールに天ぷら粉と水を混ぜ入れ、2を全部入れて混ぜる。
天ぷら粉は写真のように、少しトロッとしてるくらいが薄く付きます。
4
フライパンで揚げる。
ちょっときつね色になればOK。
5

お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

漬けおいて揚げるだけなので特になし。衣は薄くても厚くてもお好みに調節してください。

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☆ねこぴよ☆ @cook_40231982

2017/08/09 22:52に公開

はじめまして。ズボラでもできる簡単美味しいレシピを探索中。みなさまのレシピを参考にレパートリーを増やしています！どうぞよろしくおねがいします^_^

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このレシピのキーワード

とり天酒テンプラ粉しょうが鶏胸肉

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