1を沸かし、ウィンナーを斜め切りにして、沸騰した1にウィンナーを入れウィンナーの油を溶かし、ザルに入れお湯をきります。

2の水を沸かし、手でちぎったレタスを入れしなしなになったらザルに入れてお湯をきります。

3の水にコンソメを入れて沸かし、沸騰したらレタスとウィンナーと生姜を入れます。

最後に塩コショウと醤油とサラダ油を入れてよく混ぜれば完成です。