ぎゅうぎゅう焼リメイク☆野菜シチュー
あけぐり @cook_40054222
ぎゅうぎゅう焼を作って余ったら、カレーもいいけどシチューもね
このレシピの生い立ち
ぎゅうぎゅう焼のリメイクはカレーにしようかと思ってたが、旦那がカレー嫌いなので猛反対！そしてシチューがいいってリクエストをもらって作ってみました。
ぎゅうぎゅう焼リメイク☆野菜シチュー
ぎゅうぎゅう焼を作って余ったら、カレーもいいけどシチューもね
このレシピの生い立ち
ぎゅうぎゅう焼のリメイクはカレーにしようかと思ってたが、旦那がカレー嫌いなので猛反対！そしてシチューがいいってリクエストをもらって作ってみました。
作り方
- 1
鍋にぎゅうぎゅう焼と水を入れ沸騰させる
- 2
弱火で5分ほど煮込んだら火を止め、ルーを割り入れる
- 3
ルーが溶けたらトロミが付くまで煮て、トロミが付いたら牛乳を入れて軽く煮込む
コツ・ポイント
煮込む時間が短いので蒸発量を考えて、箱に書いてある水の分量より少なめに。
このレシピの分量は家で作ってる分量なので、箱に書いてある水と牛乳の分量が違います。各ご家庭の分量で大丈夫です。
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