しいたけdeマカロン

しいたけdeマカロン-レシピのメイン写真

しいたけdeマカロン

しげみちのママ @cook_40185343

しいたけ？マカロン？
しいたけに鶏ミンチをサンドイッチ！
あとは圧力鍋さんにお任せ～★
カンタンでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
鶏ミンチが余ったので、しいたけに挟んでみたら、マカロンに！

しいたけ？マカロン？
しいたけに鶏ミンチをサンドイッチ！
あとは圧力鍋さんにお任せ～★
カンタンでおいしいですよ♪
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鶏ミンチが余ったので、しいたけに挟んでみたら、マカロンに！

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しいたけに鶏ミンチをサンドイッチ！
あとは圧力鍋さんにお任せ～★
カンタンでおいしいですよ♪
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鶏ミンチが余ったので、しいたけに挟んでみたら、マカロンに！

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しいたけに鶏ミンチをサンドイッチ！
あとは圧力鍋さんにお任せ～★
カンタンでおいしいですよ♪
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鶏ミンチが余ったので、しいたけに挟んでみたら、マカロンに！

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材料

６個分（２人分）

しいたけ（マカロンサイズの小さめ）１２株
●鶏ミンチ１００ｇぐらい
●玉ねぎ１個
●しょうがチューブちょっと
●白味噌小さじ１
●酒大さじ１
●しょうゆ少々
だし醤油
片栗粉

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作り方

1

玉ねぎは半分はみじん切り、半分は大きく２つに切る。
しいたけはいしづきを切り、みじん切りに。
2

１の玉ねぎといしづきのみじん切り、ミンチなど●印をすべてボールに入れ、よくこねる。しいたけではさんでマカロンを作る！
3

圧力鍋にマカロン、だし醤油、玉ねぎ、水１カップを入れ、加圧！圧がかかったら約２分弱火。圧が引いてから片栗粉でとろみ付け★

コツ・ポイント

だし醤油はちょっと多めがお勧めです。味が薄い場合は片栗粉入れる前に出し醤油で調節してください★マカロンにトロトロの玉ねぎとお汁をかけてお召し上がりください★

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しげみちのママ @cook_40185343

2011/05/06 12:05に公開

簡単・手抜き・おいしいもの大好きしげみちママです★

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このレシピのキーワード

マカロン片栗粉しいたけ酒とりひき肉玉ねぎ白みそ

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