米粉のはちみつクッキー

hajipuru @cook_40256485
しっとりしてるクッキーです‼爽やかな甘さがとてもいい!
このレシピの生い立ち
フロランタンを作った後の余ったはちみつの使い道と、はまってる米粉のレシピを考えてる時に思い着きました!
米粉のはちみつクッキー
しっとりしてるクッキーです‼爽やかな甘さがとてもいい!
このレシピの生い立ち
フロランタンを作った後の余ったはちみつの使い道と、はまってる米粉のレシピを考えてる時に思い着きました!
作り方
- 1
☆を全て入れて混ぜます。
- 2
米粉を入れて手で捏ねます。
- 3
ラップに包み形を整え、2時間以上冷凍庫に入れておきます。レシピID:19677533の4,5を参考にしてください。
- 4
0,5㎝位を目安に両端から切ってきます。
- 5
170度のオーブンで5分焼きます。
- 6
取り出したら、クッキーの上にはちみつを塗ります。両面やって下さい。
- 7
今度は170度のオーブンで10分焼き、取り出したら完成です!
コツ・ポイント
はちみつを塗る時、沢山塗りすぎないようにしてください!
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