なすとひき肉のカレーチーズ炒め

ちいじゃこ。
ちいじゃこ。 @cook_40256323

カレーとチーズでみんな大好きな味♡
ベストコンビななすとひき肉を洋風な味付けで!簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
ナスが余っていて、いつもと違う味付けで食べたいと思ったので。

なすとひき肉のカレーチーズ炒め

カレーとチーズでみんな大好きな味♡
ベストコンビななすとひき肉を洋風な味付けで!簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
ナスが余っていて、いつもと違う味付けで食べたいと思ったので。

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材料

  1. ナス 1/2本
  2. ひき肉 100~150g
  3. チーズ お好きなだけ
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. お酒 小さじ2
  6. カレー粉 小さじ1
  7. 塩こしょう 適量
  8. 少量

作り方

  1. 1

    ナスを細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、ひき肉を炒め、茶色になったらなすも一緒に炒める。

  3. 3

    調味料たちをぜんぶいれて、最後にチーズをいれ、チーズがとろけたら完成!

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