弁当に(^^)海苔で渦巻き卵焼き♪

ふーみんbaba
ふーみんbaba @cook_40070622

簡単★ほんのり甘い海苔で渦巻き卵焼き……どーぞ♪
このレシピの生い立ち
孫が来る時は弁当を作って待ってます。喜んで食べてくれます(*^^*)

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材料

2人分
  1. ★卵 2個
  2. ★砂糖 大さじ1,5~2
  3. ★醤油 小さじ1/2
  4. ◎油 大さじ1
  5. 海苔 2/3帖

作り方

  1. 1

    ボールに★を合わせて混ぜる→フライパンに◎を引く(弱火に近い中火)→卵を半分流す(固まりかけたら海苔を引く。

  2. 2

    箸などで丸める→端に寄せる→残りの卵を流す→海苔を引く→丸める→完成(^^)

コツ・ポイント

余り強い火だと、焦げます。箸やトンクでクルクル巻いてね。巻き終わりはしっかり余熱で焼く。

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レシピ作者

ふーみんbaba
ふーみんbaba @cook_40070622
に公開
保育園の調理師です。私生活では3人の子供がいて、公務員にをして来ました。今では50代ですが8人の孫がいます。安全に簡単に、美味しい(o^~^o)食生活☆を気にかけてます。働きながらの子育ては面倒臭い事はどうすれば皆笑って生活するか考えて来ました#^.^#離乳食~オヤツ迄色々少しずつ投稿してみますね!!子供達いっぱい食べてお~きくな~れ♪ 私にできる事といえば食べる事位…元気なうちにレシピ残します
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