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チョコとフランボワーズのコンフィチュール
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チョコとフランボワーズのコンフィチュール-レシピのメイン写真

チョコとフランボワーズのコンフィチュール

ゆるゆる
ゆるゆる @cook_40018081

ミルクチョコがとても大人っぽいコンフィチュールになりました。電子レンジだけで作ったとは思えない出来栄えで大満足♪
このレシピの生い立ち
明治ミルクチョコレートのモニターに当選*\(^o^)/*
大人っぽくてプレゼントにもぴったりなものを作りたくて試したらとても美味しくて、誰にもあげなくなくなりました♪

ミルクチョコがとても大人っぽいコンフィチュールになりました。電子レンジだけで作ったとは思えない出来栄えで大満足♪
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ゆるゆる
ゆるゆる @cook_40018081

ミルクチョコがとても大人っぽいコンフィチュールになりました。電子レンジだけで作ったとは思えない出来栄えで大満足♪
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明治ミルクチョコレートのモニターに当選*\(^o^)/*
大人っぽくてプレゼントにもぴったりなものを作りたくて試したらとても美味しくて、誰にもあげなくなくなりました♪

ミルクチョコがとても大人っぽいコンフィチュールになりました。電子レンジだけで作ったとは思えない出来栄えで大満足♪
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大人っぽくてプレゼントにもぴったりなものを作りたくて試したらとても美味しくて、誰にもあげなくなくなりました♪

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材料

作りやすい量
  • フランボワーズ(冷凍) 140g
  • グラニュー糖 50g
  • キルシュ 10g
  • 明治ミルクチョコレート 70g
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作り方

  1. 1

    フランボワーズとグラニュー糖、キルシュを耐熱ボールに入れてざっと混ぜ、水分が出るまでしばらく置く。

    • チョコとフランボワーズのコンフィチュール作り方1写真
  2. 2

    1をレンジにかける。500wで5分程度。

  3. 3

    刻んだチョコレートを加えて余熱で溶かす

  4. 4

    チョコレートが溶けたら再びレンジにかける。500wで3〜4分。ふつふつと煮る感じ。まだとろみはそんなについていない状態

    • チョコとフランボワーズのコンフィチュール作り方4写真
  5. 5

    さらに3分程度レンジにかけて煮詰め、好みのとろみにする。

  6. 6

    煮沸消毒した瓶に詰めて完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

かなり甘さを抑えています。お好みでグラニュー糖は増やして大丈夫です。

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ゆるゆる
ゆるゆる @cook_40018081
2016/01/16 16:52に公開
作りたいときに作りたいものを。食べたいときに食べたいものを。マイペースで楽しく日々キッチンで遊んでます。
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