我が家の和風バンバンジー
ちなみっちい @cook_40089677
暑くて食欲がなくても食べやすい、冷たいメニューです❗
このレシピの生い立ち
暑い時にひ冷たい食べ物がほしくなる。冷やしたら美味しい食べ物を考えました。
我が家の和風バンバンジー
暑くて食欲がなくても食べやすい、冷たいメニューです❗
このレシピの生い立ち
暑い時にひ冷たい食べ物がほしくなる。冷やしたら美味しい食べ物を考えました。
作り方
- 1
キャベツをゆでる。
- 2
ザルにあげて冷ましておく。
- 3
1のゆで汁でササミをゆでる。
- 4
ザルにあげて冷ましておく。
- 5
ソースの材料を全てまぜる。
- 6
茹でたササミを裂いてソース大さじ１半であえる。
- 7
茹でたキャベツを千切りにしてぎゅうっとしぼってほぐす。
- 8
皿に盛り付け、残りのソースをかけて出来上がり‼️皿ごと冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
特にありません。ソースの配分は、お好みで加減してくださいね‼️
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