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我が家の和風バンバンジー
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我が家の和風バンバンジー-レシピのメイン写真

我が家の和風バンバンジー

ちなみっちい
ちなみっちい @cook_40089677

暑くて食欲がなくても食べやすい、冷たいメニューです❗
このレシピの生い立ち
暑い時にひ冷たい食べ物がほしくなる。冷やしたら美味しい食べ物を考えました。

暑くて食欲がなくても食べやすい、冷たいメニューです❗
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暑い時にひ冷たい食べ物がほしくなる。冷やしたら美味しい食べ物を考えました。

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暑くて食欲がなくても食べやすい、冷たいメニューです❗
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暑い時にひ冷たい食べ物がほしくなる。冷やしたら美味しい食べ物を考えました。

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材料

3~4人分
  • キャベツ 1/4個
  • ササミ 3本
  • ソース
  • ゴマベースト 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • すりごま 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ半
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作り方

  1. 1

    キャベツをゆでる。

  2. 2

    ザルにあげて冷ましておく。

  3. 3

    1のゆで汁でササミをゆでる。

  4. 4

    ザルにあげて冷ましておく。

  5. 5

    ソースの材料を全てまぜる。

  6. 6

    茹でたササミを裂いてソース大さじ1半であえる。

  7. 7

    茹でたキャベツを千切りにしてぎゅうっとしぼってほぐす。

  8. 8

    皿に盛り付け、残りのソースをかけて出来上がり‼️皿ごと冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

特にありません。ソースの配分は、お好みで加減してくださいね‼️

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ちなみっちい
ちなみっちい @cook_40089677
2017/08/24 05:31に公開
すごく多忙で本当はレシピのアップなんてしてる時間はないのだけれど・・・。だから写真なしのアップも多いです(汗)でも料理もお菓子作りも食作りってとっても楽しい♡ そして作ったものを食べるのって幸せ♡♡♡ 作って、食べて、楽しく、おいしくハッピーが信条です♥️
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このレシピのキーワード

バンバンジー キャベツ ささみ

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