CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
えのきしゅうまい
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
えのきしゅうまい-レシピのメイン写真

えのきしゅうまい

きのこ女子大
きのこ女子大 @cook_40134359

シューマイの皮不要!えのきが皮代わりのシューマイ!(レシピ作成:あゆみ)
このレシピの生い立ち
いかしゅうまいから連想しました!

シューマイの皮不要!えのきが皮代わりのシューマイ!(レシピ作成:あゆみ)
このレシピの生い立ち
いかしゅうまいから連想しました!

もっと読む

えのきしゅうまい

きのこ女子大
きのこ女子大 @cook_40134359

シューマイの皮不要!えのきが皮代わりのシューマイ!(レシピ作成:あゆみ)
このレシピの生い立ち
いかしゅうまいから連想しました!

シューマイの皮不要!えのきが皮代わりのシューマイ!(レシピ作成:あゆみ)
このレシピの生い立ち
いかしゅうまいから連想しました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

大きめ12個
  • えのきたけ 1パック(200g)
  • 豚ひき肉 350g
  • 玉ねぎ   150g(中1/2個)
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩 2つまみ
  • しょうゆ 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • おろししょうがチューブ 1cm
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして水気を切り、片栗粉大さじ2を混ぜる。えのきたけは3cmほどに切る。

  2. 2

    豚ひき肉に塩を振り、粘り気が出るまでこねる。

  3. 3

    ②に醤油・酒・砂糖・しょうがを混ぜ合わせ、玉ねぎを加えさらに混ぜる。

  4. 4

    ③に片栗粉大さじ2分の1を混ぜ、最後にごま油を混ぜ込む。

  5. 5

    ④の生地を丸めて①のえのきたけを周りにつける。

  6. 6

    ⑤を蒸し器で10分程蒸す。

コツ・ポイント

肉汁があふれ出てくるので、キャベツを敷いて蒸すと◎。お好みでからしをつけてお召し上がりください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

きのこ女子大
きのこ女子大 @cook_40134359
2017/08/14 06:00に公開
「きのこのおいしさ、すばらしさを伝えたい!」 世の中にはみんなが知らないきのこの効能、食べ方、可愛さがたくさんあります。知らないなんてもったいない!きのこを愛する女子が集い、きのこの魅力をもっと知り、もっとたくさんの人に伝えたい!そんな願いのもと「きのこ女子大キャンパスプロジェクト」が発足しました。☆きのこ女子大HP☆ http://mushlab.jp/kinoko_girls_uni
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オートミールと米粉のバナナクッキー
  2. プッチンプリンでケーキ
  3. 豆苗とシラスのごま油和え
  4. レコルトで✨そら豆のポタージュ
  5. 豚肉とほうれん草と卵の中華焼きそば魚醤味
  1. 簡単!! 濃厚!! フォンダンショコラ✨
  2. ピリ辛!ナスとピーマンのひき肉味噌炒め
  3. ☆簡単☆きゅうりとツナのマヨポン和え
  4. ナスとトマト缶で!簡単キーマカレー
  5. チンジャオロース 本格中華店の味
  6. Buttermilk Pancakes
  7. Perfect Hard Boiled Eggs
  8. Glazed Popcorn
  9. S.O.S (S#@& on a shingle)
  10. Alfredo Meatball Lasagna with Pesto
  1. 茄子とタケノコのオイスターソース炒め
  2. スペアリブ
  3. ゴーヤの佃煮
  4. ナメコ餡かけ豆腐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19675016
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close