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tokamum
tokamum @cook_40159854

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普段は甘辛煮だけど、トマト缶が余っていたので洋風に

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材料

2.3人分
  • スプアリブ 6.7本
  • 醤油、味醂、酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ2
  • 塩、 適量
  • にんにくチューブ 1.2㌢分
  • トマト缶 1/3
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作り方

  1. 1

    スプアリブに塩を少々ふりかけ焼き色着くまでやく

  2. 2

    肉が浸るほどの水と調味料を入れて煮込む
    最初中火、煮えて来たら弱火にして煮汁がなるなる手前まで煮詰める

  3. 3

    お好みの味の濃さで煮汁を煮詰めて
    肉にかけて出来上がり

コツ・ポイント

焦げないように注意

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tokamum
tokamum @cook_40159854
2017/08/14 05:59に公開

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