梨湖の簡単!パスタサラダ

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

スパゲッティとツナ缶に卵があれば、家にある野菜を加えて、すぐできます❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)お弁当にも。
このレシピの生い立ち
家にある材料で作れるものを作りました。

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材料

3〜4人分
  1. スパゲッティ(マカロニでもペンネでもパスタなら何でも) 100g(1束)
  2. ツナ缶(シーチキンのこと。フレークよりチャンクが理想) 1缶
  3. 卵(前の日に冷蔵庫から出しておく。) 3個
  4. きゅうり 2分の1本〜1本
  5. にんじん 3分の1本〜2分の1本
  6. にんじんスパゲッティを茹でるときの塩 大さじ2くらい(水に塩味を付ける。)
  7. マヨネーズ 適量(味見してください。)

作り方

  1. 1

    室温に戻しておいた卵の底にまち針を刺して穴を開け、水から茹でます。沸騰して5分で取り出します。

  2. 2

    スパゲッティを茹でる1.5リットルの水に塩を大さじ2入れて塩味を付け、拍子木切りのにんじんを入れて、火にかけます。

  3. 3

    お湯が沸いたらにんじんを取り出し、スパゲッティを半分に折って、茹で時間どおりに茹でます。

  4. 4

    きゅうりも、拍子木切りにします。

  5. 5

    ボウルに、スパゲッティ、にんじん、きゅうりを入れて、たっぷりのマヨネーズで和えます。具の上でマヨネーズが光ればOK。

  6. 6

    ツナ缶のツナと卵の切ったのを加えて、盛り付けます。出来上がり❤

コツ・ポイント

卵は冷蔵庫から出しておき室温に戻してから。にんじんには味を付けるためスパゲッティを茹でる水で茹でる。スパゲッティは真ん中を両手で持ち、自分の体の方へ真ん中を向けて折る。

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レシピ作者

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426
に公開
お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤基本的にお忙しい方に喜ばれる時短料理を書いています❤私はだいたい、ご飯1杯におかずひとつにして時間も材料も体力も、節約できるようにしています❤
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