スパサラを作ろう！
ぷくぷくママさん @cook_40094929
家にあるスパゲティでスパサラを作りました。
ちょっと太めだけど気にしない！(*^_^*)
このレシピの生い立ち
主人の大好きな細いスパサラ！買い忘れて普通のスパゲティを使用しました。特に珍しくもない普通の副菜。
残念！笑
スパサラを作ろう！
家にあるスパゲティでスパサラを作りました。
ちょっと太めだけど気にしない！(*^_^*)
このレシピの生い立ち
主人の大好きな細いスパサラ！買い忘れて普通のスパゲティを使用しました。特に珍しくもない普通の副菜。
残念！笑
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を茹で殻をむいてフォークで
潰しておきます - 2
沸騰したお湯に塩を加えてスパゲティを3等分にして茹でます。茹で時間は
表示時間プラス1分！ - 3
茹で上がったら素早く水で冷まし
よく水気を切り、
オリーブオイルを小さじ1とブラックペッパー少々をまぶします。 - 4
人参、きゅうりを千切りに玉ねぎはスライスします
-
- 5
塩小さじ1/4を加えてもむように混ぜて5分ほど置きます
-
- 6
スライスハムをはがして、重ねてくるくる巻いて端から千切りにします
- 7
ボールにスパゲティ、よく絞った❺の材料、ゆで卵を加えて混ぜます
-
- 8
練りカラシとマヨネーズと酢を加え混ぜます
-
コツ・ポイント
水でしめるため、スパゲティの茹で時間を表示時間より
1分伸ばすこと。
塩をまぶした野菜の水気をしっかり絞ること。
2〜３人分の場合は材料全体を1/2量にして下さい。
＊材料に酢を使用しているのに掲載漏れあり、付け加えました。8／20＊
つくれぽ
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