桜えび解禁記念(^^♪　春野菜のパスタ

桜えび解禁記念(^^♪　春野菜のパスタ-レシピのメイン写真

桜えび解禁記念(^^♪　春野菜のパスタ

ちびどっく @cook_40022621

2014年は３／２３に桜えび解禁！！
春野菜を使った彩り豊かなパスタはいかかですか。
このレシピの生い立ち
毎年３月下旬は、桜えび解禁なので、春野菜と一緒に食べられるパスタを作りたいと思いました。

2014年は３／２３に桜えび解禁！！
春野菜を使った彩り豊かなパスタはいかかですか。
このレシピの生い立ち
毎年３月下旬は、桜えび解禁なので、春野菜と一緒に食べられるパスタを作りたいと思いました。

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ちびどっく @cook_40022621

2014年は３／２３に桜えび解禁！！
春野菜を使った彩り豊かなパスタはいかかですか。
このレシピの生い立ち
毎年３月下旬は、桜えび解禁なので、春野菜と一緒に食べられるパスタを作りたいと思いました。

2014年は３／２３に桜えび解禁！！
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材料

1人分

パスタ 100ｇ
干し桜えび（あれば生） 25g
キャベツ５～６枚
パプリカ(赤) 1/2個
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ１
塩・こしょう適量
カレー粉末少々

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作り方

1

お湯を沸かして、パスタを茹でる。
茹で時間は、パスタ袋に書いてある時間で。
2
キャベツはざく切り、パプリカは細切りにする。
3
②をルクエのスチームロースターで、約２分電子レンジで温める。
4

①のパスタ、③の野菜、桜えび、オリーブオイル、塩・こしょう、カレー粉末をスチームロースターに入れてからめる。
5

④を約３分電子レンジで温めて出来上がり。

コツ・ポイント

もしルクエのスチームロースターがなければ、材料をお皿に入れて、ラップかけても出来ます。
生の桜えびなら、加熱しないで、出来上がったパスタに乗せて食べるのおすすめします。
カレー粉末は入れすぎず、かくし味程度に。

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ちびどっく @cook_40022621

2014/04/01 23:33に公開

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