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常備菜!自家製!めちゃ簡単になめ茸レシピ
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常備菜!自家製!めちゃ簡単になめ茸レシピ-レシピのメイン写真

常備菜!自家製!めちゃ簡単になめ茸レシピ

オノッチZSALON
オノッチZSALON @cook_40088670

保存料なしの、うましなめ茸を作ろう!
このレシピの生い立ち
エノキが安かったので、保存食用に

保存料なしの、うましなめ茸を作ろう!
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エノキが安かったので、保存食用に

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常備菜!自家製!めちゃ簡単になめ茸レシピ

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材料

  • えのき 1袋
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大2
  • 水 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    エノキは、袋ごと根元をカット。食べる部分を更に半分にカット。

    • 常備菜!自家製!めちゃ簡単になめ茸レシピ作り方1写真
  2. 2

    材料全てをフライパンに投入。強めの中火で、水分が飛んだら出来上がり。冷めるとベタベタしてくるので、早めに器に移しましょう

コツ・ポイント

焦げないように混ぜ続けてください。10分くらいでできますよ!

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オノッチZSALON
オノッチZSALON @cook_40088670
2014/04/01 13:52に公開
COOKPADとても楽しいですねー!2020年は、久々にmyレシピ更新するぞ!
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このレシピのキーワード

えのき

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