ササミのほうれん草チーズカツ☆

HHAK
HHAK @cook_40045263

彩りが綺麗なのでお弁当にも使えます(^-^)/
このレシピの生い立ち
ササミフライにひと手間加えました(^-^)/

ササミのほうれん草チーズカツ☆

彩りが綺麗なのでお弁当にも使えます(^-^)/
このレシピの生い立ち
ササミフライにひと手間加えました(^-^)/

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材料

3切れ分
  1. ササミ 3切れ
  2. ほうれん草 小1束
  3. カマンベール 適量
  4. クレイジーソルト 適量
  5. 薄力粉 適量
  6. 溶き卵 1個
  7. セリを加えたパン粉 適量

作り方

  1. 1

    ササミは真ん中に切れ目を入れます。ほうれん草はサッと茹でてよく絞りキッチンペーパーで水気を取ります。

  2. 2

    ササミにクレイジーソルトをまんべんなくまぶして、ほうれん草とカマンベールを挟み込みます。

  3. 3

    薄力粉、卵、パン粉の順番に衣をつけ、油で揚げて出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズはとろけるチーズやモッツァレラでも美味しいと思います(^-^)/今回は冷めても美味しいカマンベールを挟みました(^-^)/

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自家製無農薬野菜と自家製ハーブを使用したお料理です(^-^)/
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