ソーセージdeハッセルバック
g_keimama @cook_40228880
食べごたえのあるソーセージに夏野菜のゴーヤ、トマトを挟んでさっぱりジューシー！めっちゃ美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
家に旦那が買ってきてくれた立派なソーセージがあったので普通に食べるんじゃなんだかつまらないと考えて考えまくって閃いたメニューです
ソーセージdeハッセルバック
食べごたえのあるソーセージに夏野菜のゴーヤ、トマトを挟んでさっぱりジューシー！めっちゃ美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
家に旦那が買ってきてくれた立派なソーセージがあったので普通に食べるんじゃなんだかつまらないと考えて考えまくって閃いたメニューです
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを半分に切ってワタを取り、薄切りにして塩もみする
- 2
5分位置いたら沸かしたお湯で30秒茹でてさっと湯通しする、終わったら冷水、又は氷水にさらす
- 3
ソーセージの両脇に割り箸を一本づつ置いて同じ間隔で切れ目を入れていく
- 4
その切れ目の間にゴーヤ、次に薄切りしたトマト、チーズと順番に詰める
詰めていくと段々反ってくるので適当な所で半分にカット - 5
210℃（余熱なし）で耐熱皿、もしくはクッキングシートを敷いて10分焼く
- 6
焼き終わったら今回は日清のスムージードレッシング、チーズ&野菜 味をかけて完成！マヨネーズ、ケチャップでもgood！
コツ・ポイント
切れ目を入れる時少し斜めに包丁を入れてくと完成した時の見た目が綺麗に見えますよ！
辛いが大丈夫な方はタバスコをかけても美味しいですよ！
つくれぽ
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