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こんにゃくと豚肉とえのきのヘルシー煮物
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こんにゃくと豚肉とえのきのヘルシー煮物-レシピのメイン写真

こんにゃくと豚肉とえのきのヘルシー煮物

ユイコ000
ユイコ000 @cook_40160475

簡単ヘルシー5分でできます!
このレシピの生い立ち
豚肉と一緒にえのきも煮てみたら豚肉よりおいしかったので2パックにしました。こんにゃくでおなかの掃除もできます。

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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • えのき 2束
  • こんにゃく 一枚(250g)
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    今回の材料はこれです

    • こんにゃくと豚肉とえのきのヘルシー煮物作り方1写真
  2. 2

    こんにゃくを手でちぎって水100mlを入れた鍋に入れて…

    • こんにゃくと豚肉とえのきのヘルシー煮物作り方2写真
  3. 3

    石づきをとって食べやすい大きさに切ったえのきを投入!

    • こんにゃくと豚肉とえのきのヘルシー煮物作り方3写真
  4. 4

    豚肉を入れたら調味料を入れます。

    • こんにゃくと豚肉とえのきのヘルシー煮物作り方4写真
  5. 5

    ちょっと煮込んだら完成です。

    • こんにゃくと豚肉とえのきのヘルシー煮物作り方5写真
  6. 6

    4月12日追記
    こんにゃく無しでもおいしくできました☆

    • こんにゃくと豚肉とえのきのヘルシー煮物作り方6写真

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないですw

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ユイコ000
ユイコ000 @cook_40160475
2014/03/27 12:05に公開
はじめまして、ヘルシーなものが大好きです。料理大好き!
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 えのき こんにゃく 酒

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