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【本格派しかも簡単で美味しい♡】かに玉
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【本格派しかも簡単で美味しい♡】かに玉-レシピのメイン写真

【本格派しかも簡単で美味しい♡】かに玉

ポコ子ちゃんママ
ポコ子ちゃんママ @cook_40209367

オイスターソースを混ぜるだけで、本格派の味が楽しめます♪
忙しい朝のお弁当にも。
このレシピの生い立ち
カニかまぼこの賞味期限が迫っていたことと、卵がたくさんあったことから。

オイスターソースを混ぜるだけで、本格派の味が楽しめます♪
忙しい朝のお弁当にも。
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カニかまぼこの賞味期限が迫っていたことと、卵がたくさんあったことから。

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【本格派しかも簡単で美味しい♡】かに玉

ポコ子ちゃんママ
ポコ子ちゃんママ @cook_40209367

オイスターソースを混ぜるだけで、本格派の味が楽しめます♪
忙しい朝のお弁当にも。
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カニかまぼこの賞味期限が迫っていたことと、卵がたくさんあったことから。

オイスターソースを混ぜるだけで、本格派の味が楽しめます♪
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カニかまぼこの賞味期限が迫っていたことと、卵がたくさんあったことから。

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材料

2人分
  • 卵 3個
  • カニかまぼこ 3本〜
  • 小口ネギ(ふつうのネギでもOK) 大さじ2杯分
  • オイスターソース 大さじ1〜1.5
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    カニかまぼこは、8㎜くらいの厚さに切ります。

  2. 2

    1と卵、小口ネギを混ぜ合わせます。
    他の具を入れる時は、この段階で入れてください。

  3. 3

    2にオイスターソースを入れ、塩こしょうで味を調えます。

  4. 4

    フライパンに油を引いて温め、温まってきたら、3の半量を流し入れます。
    中火で30秒ほどそのままにします。

  5. 5

    【ココがコツ!】周りが焼けてきたら、大まかにザッと混ぜて隙間をつくり、残りの2を流し入れます。

  6. 6

    焼き色がついたら、ひっくり返し、1分半〜2分ほど焼いたら完成です♪

コツ・ポイント

お好みで、グリンピースやコーン、きくらげなどを加えても美味しいです。あんかけにする場合は、オイスターソース控えめの方が良いと思います。

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ポコ子ちゃんママ
ポコ子ちゃんママ @cook_40209367
2017/08/21 13:38に公開
料理上手な主婦に、私はなる!2017.8.主婦デビュー♡簡単で、カラフルな見た目、良い香り、美味で五感に訴えかけるような料理を家族に振る舞う為、日々自己研鑽中。
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このレシピのキーワード

かに玉 ねぎ 卵 カニカマ

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