【本格派しかも簡単で美味しい♡】かに玉

ポコ子ちゃんママ @cook_40209367
オイスターソースを混ぜるだけで、本格派の味が楽しめます♪
忙しい朝のお弁当にも。
このレシピの生い立ち
カニかまぼこの賞味期限が迫っていたことと、卵がたくさんあったことから。
【本格派しかも簡単で美味しい♡】かに玉
オイスターソースを混ぜるだけで、本格派の味が楽しめます♪
忙しい朝のお弁当にも。
このレシピの生い立ち
カニかまぼこの賞味期限が迫っていたことと、卵がたくさんあったことから。
作り方
- 1
カニかまぼこは、8㎜くらいの厚さに切ります。
- 2
1と卵、小口ネギを混ぜ合わせます。
他の具を入れる時は、この段階で入れてください。 - 3
2にオイスターソースを入れ、塩こしょうで味を調えます。
- 4
フライパンに油を引いて温め、温まってきたら、3の半量を流し入れます。
中火で30秒ほどそのままにします。 - 5
【ココがコツ!】周りが焼けてきたら、大まかにザッと混ぜて隙間をつくり、残りの2を流し入れます。
- 6
焼き色がついたら、ひっくり返し、1分半〜2分ほど焼いたら完成です♪
コツ・ポイント
お好みで、グリンピースやコーン、きくらげなどを加えても美味しいです。あんかけにする場合は、オイスターソース控えめの方が良いと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19677108


