レンジで簡単!和風サンドイッチ

ソラソラソラ @cook_40107781
レンジで卵を加熱。火を使わずに和風サンドができます。
このレシピの生い立ち
作り方を簡単に書き換えました。
卵たくさんの卵サンドイッチを作りたい。
作り方
- 1
食パンの耳を切り マヨネーズを塗る。
卵をかき混ぜ、●印を加えて更に混ぜます。 - 2
パンと 同じサイズの耐熱容器 内側にラップを敷き 卵液を入れレンジ500Wで2分間 加熱する。
- 3
卵の入った容器を取り出し かき混ぜてから更に500Wで1分間 加熱する。
- 4
粗熱を取り 卵をパンに乗せてから 好みの形にパンを切り分けます。
コツ・ポイント
丁度のサイズ容器が手元に無ければ 後でパンの形に合わせ 卵の形を切って調整。
パンにマヨネーズではなくオリーブオイルを塗っても良い。
レンジ加熱で端が盛り上がってくるが 気になるならレンジから取り出してから形を整えます。
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