生チョコブラウニー
量が多めに出来るのでパーティや大人数の時に作ってもOK！
このレシピの生い立ち
姉が食べたいと言ったので作りました！
作り方
- 1
ボウルにバターと割ったチョコを入れる。レンジで500Wで2分で加熱し、混ぜる。
- 2
別のボウルに卵を卵白と卵黄に分け、卵黄に砂糖大さじ1を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
薄力粉と混ぜたバターとチョコを（2）に入れ、混ぜる。
- 4
卵白をミキサーで泡立て、途中2回に分けて砂糖を加え、角が立つまで混ぜる。
- 5
出来たメレンゲを3回に分けて入れ、混ぜる。
- 6
型に流し入れ、180℃のオーブンで20分湯煎焼きにして、完成！
コツ・ポイント
湯煎焼きの時は、天板に水を入れるか、耐熱性の器に水を入れて天板に置くといいですよ〜^^*
あと、私はバットでしましたが、パウンドケーキ型でも出来ます！その時は焼く時間を30分にするといいですよ！
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