☆玉ねぎを切る時　いつもと違う方向　縦の筋？線？を垂直に切る切り方(横?)だと辛くないかな
☆軽くもみ洗い水にさらしたら短時間でO.K.
☆シーチキンで油っぽくなるのでマヨネーズは控えめにします　味がものたりなかったら塩コショウを足します