レンジで簡単☆カルボナーラ風うどん

ふぅふぅリーリー
ふぅふぅリーリー @cook_40128813

ランチにピッタリ!レンジですぐ出来ます。生クリーム、牛乳不要!チーズたっぷりの濃厚うどんです♪

このレシピの生い立ち
レンジでできるこってり系のうどんが食べたくなり考えました。生卵が苦手なので加熱しました。

レンジで簡単☆カルボナーラ風うどん

ランチにピッタリ!レンジですぐ出来ます。生クリーム、牛乳不要!チーズたっぷりの濃厚うどんです♪

このレシピの生い立ち
レンジでできるこってり系のうどんが食べたくなり考えました。生卵が苦手なので加熱しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 1個
  3. ベーコン 30g
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 塩こしょう 適量
  8. 粗びき黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは幅1㎝、玉ねぎは薄切りにする。
    耐熱ボウルに入れてラップをする。レンジで600w1分半加熱。

  2. 2

    冷凍うどんを袋の表示通りに加熱して取り出す。

  3. 3

    1に卵、マヨネーズ、手でちぎったチーズを入れて混ぜる。ラップをして600w1分20~1分半加熱。

  4. 4

    卵とチーズがとろとろのオムレツみたいになります。
    その中にうどんを入れてしっかり混ぜる。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。お皿に盛り付けたら粗びきこしょうをふる。

  6. 6

    『梅だれ☆豚しゃぶとオクラの冷やしうどん』もあります♪良かったら作ってみて下さい(^^)
    レシピID:19626454

  7. 7

    2017/9/8 ◆うどんカルボナーラ◆
    人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

卵を加熱しすぎるとパサパサになってしまうので注意。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ふぅふぅリーリー
に公開
1歳と3歳のママです(^^)2017.6.3キッチン開設。食べることが大好き、小さい頃からずっと食いしん坊です!美味しいご飯を食べてるときがほんと幸せ~♥安くて簡単、栄養満点のレシピが好きです♪つくれぽありがとうございます。くるたびに大喜びしています(*^^*)試行錯誤しながら作っているので、イマイチなレシピもあると思うんですが...美味しい料理が作れるように頑張ります!
もっと読む

似たレシピ