レンジで簡単☆カルボナーラ風うどん

ふぅふぅリーリー @cook_40128813
ランチにピッタリ!レンジですぐ出来ます。生クリーム、牛乳不要!チーズたっぷりの濃厚うどんです♪
このレシピの生い立ち
レンジでできるこってり系のうどんが食べたくなり考えました。生卵が苦手なので加熱しました。
レンジで簡単☆カルボナーラ風うどん
ランチにピッタリ!レンジですぐ出来ます。生クリーム、牛乳不要!チーズたっぷりの濃厚うどんです♪
このレシピの生い立ち
レンジでできるこってり系のうどんが食べたくなり考えました。生卵が苦手なので加熱しました。
作り方
- 1
ベーコンは幅1㎝、玉ねぎは薄切りにする。
耐熱ボウルに入れてラップをする。レンジで600w1分半加熱。 - 2
冷凍うどんを袋の表示通りに加熱して取り出す。
- 3
1に卵、マヨネーズ、手でちぎったチーズを入れて混ぜる。ラップをして600w1分20~1分半加熱。
- 4
卵とチーズがとろとろのオムレツみたいになります。
その中にうどんを入れてしっかり混ぜる。 - 5
塩こしょうで味を調える。お皿に盛り付けたら粗びきこしょうをふる。
- 6
『梅だれ☆豚しゃぶとオクラの冷やしうどん』もあります♪良かったら作ってみて下さい(^^)
レシピID:19626454 - 7
2017/9/8 ◆うどんカルボナーラ◆
人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
卵を加熱しすぎるとパサパサになってしまうので注意。
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