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長芋の♡ふわつみれバーグ
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長芋の♡ふわつみれバーグ-レシピのメイン写真

長芋の♡ふわつみれバーグ

—もも—
—もも— @cook_40096374

ふわちょいねば食感♡大きめに作ってゴハンのおかずに、小さく作ればお弁当にととっても万能！！醤油、ポン酢がピッタリ♡
このレシピの生い立ち
母が作ってみたかったらしく……
ダイエット中だった事もあり大好きに♡♡

ふわちょいねば食感♡大きめに作ってゴハンのおかずに、小さく作ればお弁当にととっても万能！！醤油、ポン酢がピッタリ♡
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母が作ってみたかったらしく……
ダイエット中だった事もあり大好きに♡♡

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長芋の♡ふわつみれバーグ

—もも—
—もも— @cook_40096374

ふわちょいねば食感♡大きめに作ってゴハンのおかずに、小さく作ればお弁当にととっても万能！！醤油、ポン酢がピッタリ♡
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母が作ってみたかったらしく……
ダイエット中だった事もあり大好きに♡♡

ふわちょいねば食感♡大きめに作ってゴハンのおかずに、小さく作ればお弁当にととっても万能！！醤油、ポン酢がピッタリ♡
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材料

３人分
  • つみれ １８０g
  • 長芋 約１０cm分
  • 卵 M１個
  • 小麦粉 大さじ２
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作り方

  1. 1

    市販のつみれパックを使います
    今回はイワシのつみれを！

  2. 2

    長芋をすりおろす

  3. 3

    ボウルにつみれ、卵、長芋、小麦粉を入れ生地がまとまるまで混ぜる
    ☆まとまらなかったら小麦粉を足してみてください

  4. 4

    温め油を敷いたフライパンに生地を入れ焼き目がつくまで焼く
    ☆お弁当用ならお玉に半量ぐらいでいいと思います

コツ・ポイント

多かったかなと思うぐらいで長芋はちょうど良かったりします！長芋の粘り気やシャクシャク食感が感じられて♡♡つみれなのでとってもヘルシーなのも♡♡♡♡(><)

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—もも—
—もも— @cook_40096374
2016/02/24 23:27に公開
作っては食べ、たまにレシピをあげています。
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このレシピのキーワード

つみれ 卵 小麦粉 山芋

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