男子が喜ぶ♡節約!豚ごぼうのカレー炒め

男子が喜ぶ♡節約!豚ごぼうのカレー炒め-レシピのメイン写真

男子が喜ぶ♡節約!豚ごぼうのカレー炒め

からあげビール @kara_bee_000

男子が喜ぶガッツリレシピ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
冷めても美味しいからお弁当にも◎
ご飯に乗せたりおつまみにも最高！！
このレシピの生い立ち
最近豚ごぼうの組み合わせみハマっている私。
今回はカレー味で作ってみました
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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ご飯に乗せたりおつまみにも最高！！
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最近豚ごぼうの組み合わせみハマっている私。
今回はカレー味で作ってみました
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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男子が喜ぶガッツリレシピ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
冷めても美味しいからお弁当にも◎
ご飯に乗せたりおつまみにも最高！！
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最近豚ごぼうの組み合わせみハマっている私。
今回はカレー味で作ってみました
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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冷めても美味しいからお弁当にも◎
ご飯に乗せたりおつまみにも最高！！
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今回はカレー味で作ってみました
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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材料

4人分

豚こま肉 470ｇ
◎片栗粉大さじ1
◎酒大さじ1
◎塩小さじ1/2
◎コショウ少々
切りごぼう 200ｇ
☆カレー粉小さじ1半
☆オイスターソース大さじ1半
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍大さじ1半
☆みりん大さじ3
☆創味シャンタン小さじ2/3
サラダ油(炒め用) 適量
白ごま＆ネギ＆ブラックペッパー各適量

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作り方

1

豚コマは◎を揉みこみサラダ油をひいた
フライパンで炒める。
2

半分ぐらいお肉に
火が通ったら切りごぼうを入れて更に炒める。
※ごぼうはささがきで売ってるものを使用
3

火が通ったら☆を入れて調味料の水分が飛ぶようにしっかり炒めて完成です。
4

お皿に盛ったら白ごま＆ネギ＆ブラックペッパーを好みでかけて召し上がれ♡
5
お弁当にも◎

コツ・ポイント

☆の量と配合は好みで調整してね♡
だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節して下さいね♡

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からあげビール @kara_bee_000

2017/08/17 00:42に公開

フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000

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このレシピのキーワード

カレー炒めものねぎごぼう片栗粉酒カレー粉豚こま

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