シーチキン生ハムチャーハン(シマチャー)

2015もっさん
2015もっさん @cook_40110625

生ハムの生と焼きの違いと、シーチキンマヨネーズの安定のおいしさを楽しめるように、大好きなチャーハンで一つにしました。
このレシピの生い立ち
生ハムというエースが冷蔵庫に残っておりどうにか活躍してほしいという思いからうまれました。

シーチキン生ハムチャーハン(シマチャー)

生ハムの生と焼きの違いと、シーチキンマヨネーズの安定のおいしさを楽しめるように、大好きなチャーハンで一つにしました。
このレシピの生い立ち
生ハムというエースが冷蔵庫に残っておりどうにか活躍してほしいという思いからうまれました。

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材料

  1. シーチキン 1缶
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. 2個
  5. ご飯 500g
  6. 生ハム 3枚
  7. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    シーチキンマヨネーズを作ります。

  3. 3

    あっためたフライパンにごま油を引き、卵を割って適当に混ぜます。

  4. 4

    ご飯、いきましょう!

  5. 5

    おたまの丸い方で抑えながら攪拌します。

  6. 6

    生ハム、いきましょう!

  7. 7

    シーチキンマヨネーズ、いきましょう!

  8. 8

    再び攪拌します。火は強火であおりながら攻めましょう。

  9. 9

    最後不安だったので、しょうゆを少々入れました!

  10. 10

    最後生ハムを桜の花びらのように乗せて完成!

コツ・ポイント

生ハムをつまみ食いしたいところを我慢するのが一番のポイントです!

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