ボンゴレビアンコを目指しました。このレシピの生い立ちシーフードミックスが有ったので。
シーフードミックスは解凍しておきます。ニンニクはみじん切りにします。タイミングを見計らってパスタを茹でます。
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを温めます。香りが立ったらシーフードミックスを投入。
ひとしきり火が通ったら残りの調味料類を投入。混ぜながらしばし加熱。
茹でたパスタを投入。ソースが全体に絡んだら出来上がり。器に盛ってみじん切りのパセリをまぶして召し上がれ。
パセリは瓶入りのドライでもいいです。(タイトル画像はそれです)パスタは細めのほうが合うと思います。ネタは約5分で出来ると思うのでそれに合わせてパスタを茹で始めてください。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
