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自家製めんつゆ♪(*^^*)♥️
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自家製めんつゆ♪(*^^*)♥️-レシピのメイン写真

自家製めんつゆ♪(*^^*)♥️

meimamma
meimamma @cook_40095586

意外と簡単に出来て便利です✨( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
夕飯を作ってる時に、めんつゆが終わってしまい、買い物に行くのにも時間が無かったので、有るのもで代用しようと作りましたf(^^;(笑)
冷蔵庫に入れれば数日保存出来るし、私は直ぐに使いたかったのでティーポットで作りましたf(^^;(笑)

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冷蔵庫に入れれば数日保存出来るし、私は直ぐに使いたかったのでティーポットで作りましたf(^^;(笑)

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meimamma
meimamma @cook_40095586

意外と簡単に出来て便利です✨( v^-゜)♪
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夕飯を作ってる時に、めんつゆが終わってしまい、買い物に行くのにも時間が無かったので、有るのもで代用しようと作りましたf(^^;(笑)
冷蔵庫に入れれば数日保存出来るし、私は直ぐに使いたかったのでティーポットで作りましたf(^^;(笑)

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夕飯を作ってる時に、めんつゆが終わってしまい、買い物に行くのにも時間が無かったので、有るのもで代用しようと作りましたf(^^;(笑)
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材料

今回の分量
  • 醤油 100cc かつお節 一掴み
  • ミネラルウォーター 100cc だし昆布 10㎝
  • 三温糖 大さじ1
  • *保存容器
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作り方

  1. 1

    保存容器に材料を全部入れて、冷蔵庫で保存します(^-^)/

  2. 2

    直ぐに使いたい時は、耐熱の容器に醤油以外を入れて、500wのレンジで1分チン♪
    *砂糖が溶けてなかったら更に30秒チン。

  3. 3

    2に醤油を入れて良く混ぜたら出来上がり✨

コツ・ポイント

ミネラルウォーターと醤油は1:1の割合で作りましす(^-^)/
コクを出すのに三温糖を使いました♥️

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meimamma
meimamma @cook_40095586
2019/04/23 03:03に公開
なんちゃって&ズボラ料理で、毎日キッチンで作れるレシピをアップしていきたいと思います♪(*^^*)働くママの私は、疲れた時は、お惣菜や加工品に頼って、元気な時に、楽しんでつくっています(o≧▽゜)oとは言え、毎日キッチンに立ちますが…(((^_^;)(笑)実験感覚で、いろいろアレンジしてますので、良かったら試してみてくださいね(^-^)v
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