簡単副菜!「ハンペンバーグ」

「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695

「ふくひな屋」簡単副菜シリーズ(笑)
4つの食材で、ジップロックをフル使用✨
このレシピの生い立ち
魚を食べたい時に、思いついたレシピ。
魚嫌いなお子ちゃまでも、大丈夫かと!

簡単副菜!「ハンペンバーグ」

「ふくひな屋」簡単副菜シリーズ(笑)
4つの食材で、ジップロックをフル使用✨
このレシピの生い立ち
魚を食べたい時に、思いついたレシピ。
魚嫌いなお子ちゃまでも、大丈夫かと!

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材料

  1. ハンペン 1枚
  2. 辛子明太子 適量
  3. 紫蘇 てき
  4. 適量
  5. チーズ 適量
  6. バター 10㌘
  7. a スイートチリソース 適量
  8. a 乾燥パセリ&黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    材料を揃える。

  2. 2

    ジップロックにハンペンを千切り、辛子明太子を解し、紫蘇を千切りして入れる。

  3. 3

    まんべんなく揉みこむ。

  4. 4

    4等分にする。

  5. 5

    フライパンに油をひきハンペンバーグを中火弱で焼く。
    真ん中にバターを落とし、チーズを乗っける。

  6. 6

    チーズがほどよく溶けたら、皿に盛る。
    aをかけたら完成。

コツ・ポイント

特に有りません。

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ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。「フォロー」「イイね」「つくれぽ」を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて「おうち時間」ほっこりtimeを掲載㊥♡
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