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ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ
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ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ-レシピのメイン写真

ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ

えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin

ヘルシーレシピ^^
レンジでチンしたキャベツを和えるだけ!
和食にも洋食にも合う新鮮ワカメサラダ
このレシピの生い立ち
地元のワカメをこの時期に沢山頂くので色々な
食べ方をしています♪

食材の種類が少なくても美味しく出来る簡単
ヘルシーサラダです^^

ヘルシーレシピ^^
レンジでチンしたキャベツを和えるだけ!
和食にも洋食にも合う新鮮ワカメサラダ
このレシピの生い立ち
地元のワカメをこの時期に沢山頂くので色々な
食べ方をしています♪

食材の種類が少なくても美味しく出来る簡単
ヘルシーサラダです^^

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ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ

えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin

ヘルシーレシピ^^
レンジでチンしたキャベツを和えるだけ!
和食にも洋食にも合う新鮮ワカメサラダ
このレシピの生い立ち
地元のワカメをこの時期に沢山頂くので色々な
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食材の種類が少なくても美味しく出来る簡単
ヘルシーサラダです^^

ヘルシーレシピ^^
レンジでチンしたキャベツを和えるだけ!
和食にも洋食にも合う新鮮ワカメサラダ
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材料

3〜4人分
  • キャベツ 100g
  • わかめ(乾燥) 10g
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●粒マスタード 小さじ2〜3
  • ●ポン酢 小さじ2
  • ●めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • ●オリーブオイル 適量
  • ●ガーリックパウダー(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ワカメ10gをぬるま湯で戻す

    写真はカットしていない物を使用しています

    乾燥カットワカメなら大さじ1が目安です

    • ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツを容器に入れ、ラップや蓋をして600Wで2分加熱

    ザルにあげて水気をよく切る

    • ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ作り方2写真
  3. 3

    水分を絞りカットしたワカメとキャベツをボールに合わせる

    ※乾燥カットワカメ使用の場合は戻したら絞るだけでOK

    • ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ作り方3写真
  4. 4

    そこに●を入れて全体を和える

    味を整えたら器に盛り付け完成です♪

    粒マスタードの量はお好みで調整して下さい

    • ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ作り方4写真
  5. 5

    2014/6/24

    皆様のお陰で話題入りさせて頂きました

    感謝の気持ちでいっぱいです

    有り難うございます

コツ・ポイント

キャベツとワカメの水気をよく切る事
(水分が残っていると味がぼやけてしまいます)

生ワカメでも◎その場合は分量を調整して下さい

乾燥ワカメは種類によって戻した時のボリュームが異なります

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えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin
2014/03/29 04:59に公開
湘南のんびり暮らし☆食いしん坊男子と愛犬まふぃんのママ→ 活動履歴/パナソニック ビストロ電子レンジ、東洋水産 マルちゃん、ティファール、パルシステム他…企業レシピ開発考案、mamagirl読者モデル、宝島社雑誌コーナー連載、クックパッド初代公式レシピエール、レシピ本掲載、コンテスト授賞多数、スタイリスト等…簡単&時短・節約・健康・楽しい料理&生活を目指して♪温かいつくれぽ&フォロー感謝です!
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サラダ ワカメ キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19678315
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