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手羽先-レシピのメイン写真

手羽先

micheline
micheline @cook_40255870

見た目もキレイな手羽先に仕上がりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
結婚した妹のお家にお呼ばれした時にご馳走してもらった手羽先が…本当に本当に美味しくて忘れられなかったので、レシピは違いますが自分でも作ってみました*

見た目もキレイな手羽先に仕上がりますよ〜♪
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結婚した妹のお家にお呼ばれした時にご馳走してもらった手羽先が…本当に本当に美味しくて忘れられなかったので、レシピは違いますが自分でも作ってみました*

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micheline @cook_40255870

見た目もキレイな手羽先に仕上がりますよ〜♪
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結婚した妹のお家にお呼ばれした時にご馳走してもらった手羽先が…本当に本当に美味しくて忘れられなかったので、レシピは違いますが自分でも作ってみました*

見た目もキレイな手羽先に仕上がりますよ〜♪
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材料

  • 手羽先 4本
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    醤油、みりん、砂糖を混ぜておきます。

  2. 2

    皮がついた面の手羽先を、油のひいたフライパンへ並べます。

  3. 3

    皮に焼き目がついてきたら、返します。

  4. 4

    最初に用意した調味料を入れます。

  5. 5

    調味料が手羽先全体につくように、何度か返します。

  6. 6

    完成です♡

    • 手羽先作り方6写真

コツ・ポイント

味の濃いのがお好みの方は、もう少し醤油を多めにしても大丈夫です!

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micheline
micheline @cook_40255870
2014/03/31 00:45に公開

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とり手羽先

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