きなこクッキー♡
kohitoume @cook_40226683
ホワイトチョコの甘味ときなこの風味がちょうどいいしっとりとしたクッキーです。
このレシピの生い立ち
きなこがたくさんあってお菓子が作りたかったから。
きなこクッキー♡
ホワイトチョコの甘味ときなこの風味がちょうどいいしっとりとしたクッキーです。
このレシピの生い立ち
きなこがたくさんあってお菓子が作りたかったから。
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2
卵・油・牛乳・塩をボウルに入れてよくかき混ぜる。
-
- 3
砂糖を加えてよくかき混ぜる。
-
- 4
きなこを加えて混ぜる。
-
- 5
小麦粉を加えてさっくりと混ぜる。だいたい混ざったら生地をまとめながら混ぜていく。
-
- 6
キッチンペーパーを敷き厚さ５㎜ぐらいの好きな大きさ・形にする。
- 7
180℃のオーブンで10分焼いてあら熱をとる。
- 8
冷めたらチョコをかけて冷やして完成。
-
コツ・ポイント
小麦粉を入れた後はできるだけこねないようにする。
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