あっさりしていますがまろやかで、香りの強いハーブ系のサラダにピッタリ
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったのでドレッシングに活用しました。レモンがある時はお酢の代わりに新鮮なものを絞って使っています！夫が手作りドレッシングだと思わないくらいだと褒めてくれます。