チョコチップクッキーでバレンタイン❤
濃厚❗サクサク感❗愛情いっぱい❤
このレシピの生い立ち
子供がクッキーが好きなので作って見ました。
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- 1
ボウルにマーガリンを入れてレンジで30秒位チンする。
砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。 - 2
卵黄を入れて混ぜる。
バニラエッセンスを入れて混ぜる。 - 3
ホットケーキミックスを入れてゴムべらでざっくり混ぜる。
チョコチップを入れてざっくり混ぜる。
ひとまとめにする。 -
- 4
ビニール袋に入れて麺棒で5㎜位の厚さに伸ばす。
冷蔵庫で1時間位入れておく。 -
- 5
まな板の上と手に打ち粉を付ける。
生地を置いて型を抜いていく。 - 6
オーブンを温度170℃、時間15分でセットして予熱をする。
- 7
受け皿の上にクッキングシートを敷いて生地を並べていく。
予熱が終わったら受け皿を入れて焼いていく。 - 8
焼き上がったら網の上に乗せて冷ます。
出来上がり❗
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れた後、練りすぎないでください。練りすぎると、クッキーが固くなります。
つくれぽ
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