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簡単!プリンで型抜きクッキー♥
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簡単!プリンで型抜きクッキー♥-レシピのメイン写真

簡単!プリンで型抜きクッキー♥

クックY9TMRQ☆
クックY9TMRQ☆ @cook_40256812

プリンを使うことで、卵を使わず、バニラエッセンスなどがなくてもいい香りに(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
プリンの期限が切れそうだったので、普段は卵を入れる代わりにプリンを入れてみようと思って作ってみました!
プリンが入ってるけど、甘すぎず、ちょうど良い味に仕上がりました!

プリンを使うことで、卵を使わず、バニラエッセンスなどがなくてもいい香りに(о´∀`о)
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クックY9TMRQ☆
クックY9TMRQ☆ @cook_40256812

プリンを使うことで、卵を使わず、バニラエッセンスなどがなくてもいい香りに(о´∀`о)
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プリンの期限が切れそうだったので、普段は卵を入れる代わりにプリンを入れてみようと思って作ってみました!
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材料

  • マーガリン 60g
  • 砂糖 60g
  • プリン 2/3個
  • 薄力粉 220〜240g
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作り方

  1. 1

    マーガリンを常温に戻したら、クリーム状になるように練り混ぜ、そこに砂糖も加えてしっかりすり混ぜる。

  2. 2

    そこに、市販のプリンを2/3くらい入れてしっかり混ぜる。今回はカラメルの部分は入れないようにして作りましたが入れてもok

    • 簡単!プリンで型抜きクッキー♥作り方2写真
  3. 3

    しっかり混ざったら、薄力粉を入れて混ぜ合わせ、生地をまとめ、5ミリ程の厚さに伸ばして、型抜きをする。

  4. 4

    170度に温めたオーブンで15~20分焼いたら出来上がり!

    • 簡単!プリンで型抜きクッキー♥作り方4写真

コツ・ポイント

薄力粉は1度にではなく、2,3回にわけて入れてください。生地のまとまり具合をみて、薄力粉の量を調整してください!

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クックY9TMRQ☆
クックY9TMRQ☆ @cook_40256812
2016/02/29 02:44に公開

このレシピのキーワード

型抜きクッキー 薄力粉

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