レンジで簡単！食べ切りサイズの苺ジャム
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
レンジで簡単に作ってみた、苺ジャムです。
このレシピの生い立ち
苺が沢山あるので、レンジで簡単に作ってみようと思い考えました。
レンジで簡単！食べ切りサイズの苺ジャム
レンジで簡単に作ってみた、苺ジャムです。
このレシピの生い立ち
苺が沢山あるので、レンジで簡単に作ってみようと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
苺は、縦に4つに切って、さらに横に2～3等分の小さめのさいの目に切ります。ボウルに、切った苺、砂糖、レモン汁を入れます。
-
- 2
よく混ぜて、そのまま1時間放置します。
- 3
ラップをして、電子レンジ（500W）で2分加熱します。
-
- 4
加熱したら、混ぜます。
-
- 5
ラップをせずに、電子レンジ（500W）で1分30秒加熱します。
-
- 6
加熱したら、再度混ぜます。
-
- 7
さらに、電子レンジ（500W）で1分半加熱しよく混ぜます。
-
- 8
冷まして、ジプロックなどの容器に入れて、完成です。
-
コツ・ポイント
※砂糖は、イチゴの量の20%、レモン汁は、3
%程度。
※苺のヘタは、いちごを洗ってから取りましょう。
栄養成分が流れ出てしまいます。
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