混ぜるだけ☆レアチョコケーキ
株式会社ケフラン @Kefran
混ぜるだけ！で簡単に出来るレアチョコケーキです。チョコレートはミルクチョコにするとあまーいケーキになりますよ！
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
混ぜるだけ☆レアチョコケーキ
混ぜるだけ！で簡単に出来るレアチョコケーキです。チョコレートはミルクチョコにするとあまーいケーキになりますよ！
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
アプリでひらく作り方
- 1
事前にオリジナルケフィアを作っておく。
-
- 2
ケフィアは室温に戻し、ダークチョコレートは湯煎で溶かしておく。
- 3
＜2＞のダークチョコレートにはちみつを混ぜ、ケフィアを少しづつ混ぜる。
-
- 4
いちご2個のへたを切り落とし、縦に3㎜ほどの厚さに切り、カップへ入れる。
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- 5
＜4＞の容器に＜3＞の生地を入れ、冷蔵庫で3時間ほど固める。
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- 6
飾りのいちごを乗せるて完成です。
- 7
ケフランのオリジナルケフィアご購入はこちらのアドレスからできます！
goo.gl/i29AQ3
コツ・ポイント
石坂先生より：ケーキ生地自体は材料を混ぜるだけで出来てしまう手軽なデザート。食前に作っておけばデザートタイムには固まりますよ。ダークチョコレートはカカオポリフェノールを豊富に含んでいてその健康効果を期待するなら７０％以上を選ぶのがおすすめ。
つくれぽ
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